Ricetta 1: Coronne di mele
Ingredienti
- 300 g di farina
- 125 g di yogurt
- 1 uovo
- 1 mela
- 60 g di zucchero
- Cannella q.b.
- Lievito di birra
Procedimento
- In una ciotola, unisci la farina, lo yogurt, l’uovo, lo zucchero e il lievito di birra. Mescola fino a ottenere un impasto morbido.
- Copri l’impasto e lascialo lievitare in un luogo caldo per circa un’ora.
- Stendi l’impasto su una superficie infarinata e farcisci con la mela a dadini, zucchero e cannella.
- Arrotola l’impasto, taglialo a fette e sistemale su una teglia rivestita di carta da forno.
- Cuoci in forno preriscaldato a 180°C per circa 20-25 minuti, fino a doratura.
Tempi
Tempo di preparazione: 30 minuti
Tempo di cottura: 25 minuti
Tempo totale: 55 minuti
Porzioni: 8 You may also find Borsa Floreale Alluncinetto Per Il Balcone Guida Passaggi useful.
Valori nutrizionali stimati
Calorie: 180
Proteine: 4 g
Carboidrati: 30 g
Grassi: 5 g You may also find Eleganti Rose Di Pasta Sfoglia Con Pollo E Formaggio Un Antipasto Da Chef useful.
Ricetta 2: Fichi al forno
Ingredienti
- 250 g di yogurt
- 3 fichi
- 2 uova
- 160 g di zucchero
- 230 g di farina
- Lievito q.b.
- Limone q.b.
- Olio q.b.
Procedimento
- In una ciotola, mescola le uova, lo zucchero, lo yogurt e l’olio.
- Aggiungi la farina, il lievito e la scorza di limone grattugiata, mescolando fino a ottenere un composto omogeneo.
- Versa l’impasto in uno stampo precedentemente unto.
- Aggiungi i fichi tagliati a metà sopra l’impasto e inforna a 180°C per 30-35 minuti, fino a doratura.
Tempi
Tempo di preparazione: 15 minuti
Tempo di cottura: 35 minuti
Tempo totale: 50 minuti
Porzioni: 6
Valori nutrizionali stimati
Calorie: 210
Proteine: 5 g
Carboidrati: 35 g
Grassi: 7 g
Ricetta 3: Biscotti con marmellata
Ingredienti
- 280 g di farina
- 120 g di burro
- 100 g di zucchero
- 1 uovo
- Marmellata di albicocche q.b.
- Mandorle q.b.
Procedimento
- Prepara un impasto di frolla morbida mescolando burro, zucchero, uovo e farina.
- Stendi l’impasto e ritaglia dei dischi.
- Farcisci ogni disco con marmellata di albicocche e richiudi l’impasto con un altro disco.
- Completa con briciole di impasto sulla superficie e inforna a 180°C per 15-20 minuti, fino a doratura.
Tempi
Tempo di preparazione: 25 minuti
Tempo di cottura: 20 minuti
Tempo totale: 45 minuti
Porzioni: 12
Valori nutrizionali stimati
Calorie: 150
Proteine: 3 g
Carboidrati: 23 g
Grassi: 6 g
Ricetta 4: Quadrotti di uva
Ingredienti
- 230 g di farina
- 3 uova
- 160 g di zucchero
- 100 ml di latte
- Lievito q.b.
- Vaniglia q.b.
- 250 g di uva
Procedimento
- In una ciotola, mescola le uova, lo zucchero, il latte e la farina fino a ottenere un composto liscio.
- Aggiungi il lievito e la vaniglia, mescolando bene.
- Versa l’impasto in una teglia rettangolare e distribuisci l’uva sulla superficie.
- Cuoci in forno preriscaldato a 180°C per 25-30 minuti. Una volta cotto, lascia raffreddare e taglia a fette o quadrotti.
Tempi
Tempo di preparazione: 10 minuti
Tempo di cottura: 30 minuti
Tempo totale: 40 minuti
Porzioni: 8
Valori nutrizionali stimati
Calorie: 200
Proteine: 4 g
Carboidrati: 35 g
Grassi: 5 g