Go Back

Pane Semplice

Una ricetta facile e veloce per preparare un pane delizioso, perfetto per ogni occasione.
Print Recipe Pin Recipe
Prep Time 10 minutes
Cook Time 30 minutes
Total Time 40 minutes
Servings: 6 porzioni
Course: Pane
Cuisine: Italiana
Calories: 180
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Ingredienti di base
  • 300 g farina 00 Ideale per una consistenza leggera. Può essere sostituita con farina tipo 0 o integrale.
  • 200 ml acqua tiepida Necessaria per attivare il lievito correttamente.
  • 1 cucchiaino sale
  • 1 cucchiaino zucchero
  • 1 bustina lievito in polvere per dolci Controllare la data di scadenza.
  • 2 cucchiai olio extravergine d'oliva Aggiunge sapore e morbidezza.

Method
 

Preparazione
  1. Preriscaldate il forno a 220°C e rivestite una teglia con carta da forno.
  2. In una ciotola grande, unite la farina, il lievito in polvere, il sale e lo zucchero. Mescolate bene per distribuire uniformemente gli ingredienti secchi.
  3. Fate un buco al centro degli ingredienti secchi e versate l'acqua tiepida e l'olio. Mescolate con un cucchiaio fino a ottenere un composto omogeneo.
  4. Trasferite l'impasto su una spianatoia infarinata e lavoratelo per circa 5 minuti, fino a che non diventa elastico e liscio.
  5. Formate una palla e trasferitela sulla teglia. Se volete, potete modellarlo in una forma più elegante.
  6. Spennellate la superficie con un filo d'olio se desiderate una crosta più dorata.
  7. Infornate per circa 25-30 minuti, finché il pane sarà dorato e suonerà vuoto quando battuto sotto.

Notes

Controllate la cottura, ogni forno è diverso. Se la superficie scurisce troppo, coprite con alluminio. Potete anche arricchire l'impasto con erbe aromatiche o semi.