Ricette di Alina
SECONDI PIATTI
Pane Ripieno con Mozzarella e Prosciutto
Ingredienti
- 150 g mozzarella grattugiata
- 150 g prosciutto tritato
- 200 g ricotta cremosa
- 1 pomodoro tritato
- q.b. prezzemolo tritato a piacere
- q.b. origano a piacere
- 4 panini francesi
- 4 fette mozzarella
Preparazione
- In una ciotola, unisci la ricotta cremosa, il prosciutto tritato, la mozzarella grattugiata, il prezzemolo tritato e il pomodoro tritato. Mescola bene fino a ottenere un composto omogeneo.
- Aggiungi l'origano e mescola di nuovo.
- Prendi i panini francesi e fai un buco rimuovendo la mollica, lasciando spazio per il ripieno.
- Riempi ogni panino con 2 generose cucchiaiate del composto preparato.
- Disporre i panini nella friggitrice ad aria. Aggiungi una fetta di mozzarella su ciascun panino.
- Cuoci per 15 minuti a 180 gradi Celsius.
- Una volta cotti, rimuovili dalla friggitrice ad aria e preparati a gustare questo incredibile e delizioso pane ripieno.
Consigli e note
- Conservazione: Se hai degli avanzi, puoi conservarli in un contenitore ermetico in frigorifero per 1-2 giorni.
- Variazioni di Gusto: Puoi aggiungere delle olive nere o dei peperoni per un tocco di sapore in più.
- Personalizzazione: Se vuoi una versione vegetariana, puoi sostituire il prosciutto con peperoni arrostiti o funghi.