Ricette di Alina
DOLCI
Dolce sano di avena e banana
Ingredienti
- 100 grammi avena
- 200 ml latte Puoi usare latte vegetale come mandorla o soia.
- 2 unità uova Possono essere sostituite da un sostituto vegetale.
- 1 pizzico sale
- q.b. vaniglia Vaniglia al gusto
- 2 unità banane Tagliate a pezzetti.
- 1 unità mela Tagliata a pezzetti.
- 1/2 tazza noci Tagliate o sminuzzate.
- q.b. cranberries Al gusto per la decorazione.
Preparazione
- Preriscaldare il forno a 180°C.
- In una ciotola, unire l'avena, il latte, le uova, il sale e la vaniglia.
- Tagliare le banane e la mela a pezzetti e aggiungerli al composto di avena.
- Bagnare della carta da forno e foderare uno stampo per dolci.
- Versare la miscela nello stampo preparato.
- Decorare la superficie con cranberries e noci.
- Infornare per 40 minuti.
- Lasciar raffreddare completamente prima di servire.
Consigli e note
- Puoi sostituire la frutta con quella di stagione per un sapore sempre diverso.
- Conserva il dolce in una scatola ermetica per mantenerlo fresco più a lungo.
- Per un tocco in più, prova ad aggiungere cannella nella miscela.
- Questo dolce può essere riscaldato prima di servirlo per un effetto "fresco di forno".
- Sperimenta con altri tipi di noci o semi per diversificare le consistenze.